Hodowla bydła mięsnego

Wszystko, co trzeba wiedzieć o żywieniu i paszach dla gołębi

stosuje sprawdzają się w określonych okresach chowu. Są to tak zwane sekrety hodowlane, dzięki którym ptaki pięknie się prezentują na wystawach. Żywienie gołębi dzieli się (...) Gołębie są ptakami z reguły roślinożernymi. Na wolności nie spożywają znacznych ilości pokarmów mięsnych. Głównym składnikiem diety gołębi są zboża, nasiona roślin motylkowatych i oleistych.

Rasy królików hodowlanych – małe, średnie i duże

Głównym kryterium podziału na rasy królików jest masa ciała. Wyróżnia się rasy duże, średnie, małe i miniaturowe. W Polsce od królików pozyskuje się mięso oraz skóry. Najpopularniejsza jest hodowla królików mięsnych, należących do ras średnich. Króliki futerkowe, należą do ras małych, a ich skórki należą do dobrych surowców futrzarskich (choć mało trwałych).

Bydło montbeliarde – mięsno-mleczna rasa europejska

Bydło montbeliarde jest europejską rasą typu mięsno-mlecznego. Podobnie jak inne rasy kombinowane, cechuje się dużą wytrzymałością na zmienne warunki środowiska. Najważniejszymi zaletami montbeliardów są ich długowieczność, dobra wydajność mleczna oraz (...) głównie jako pastwiska. Właśnie tutaj w XVIII w. szwajcarscy hodowcy pracowali nad uszlachetnianiem starych ras bydła:

Rasy kóz mlecznych, mięsnych i wełnistych - przegląd

można uzyskać 6 młodych, w trzech wykotach. Mają niskie wymagania pokarmowe i są dobrze przystosowane do Polskich warunków środowiska. W Polsce nie ma hodowli kóz mięsnych, ale kozy burskie są utrzymywane ze względu na wykorzystywanie ich w doskonaleniu polskiego pogłowia kóz, szczególnie plenności, mięsności i wydajności rzeźnej.

Merynos polski – najpopularniejsza krajowa rasa owiec

Merynos polski należy do owiec typu cienkorunnego. Dostarcza wełny bardzo dobrej jakości, choć użytkuje się go również w kierunku mięsnym. Jest najliczniej hodowaną rasą krajową i nadaje się do chowu we wszystkich regionach Polski oprócz terenów górskich.

Rasy gęsi – opisujemy najchętniej hodowane gęsi w Polsce

tymi regionalnymi, w celu doskonalenia mięsności. Gęsi krajowe Gęsi wytworzone w danym regionie geograficznym naszego kraju. Idealnie przystosowane są do lokalnych warunków środowiska, mało wybredne żywieniowo oraz odporne na choroby. Nazwy gęsi pochodzą o obszarów występowania, a do ich doskonalenia przyczynili się lokalni hodowcy. Obecnie wszystkie wytworzone

Owce kameruńskie - charakterystyka, chów i użytkowanie

korekcja racic. Bardzo dobrze wykorzystują średniej i słabej jakości pastwiska, nie wymagają skomplikowanego żywienia. Krzyżowanie z innymi rasami Obecnie w hodowli owiec typu mięsnego odchodzi się od pracochłonnych zabiegów strzyży. Bardzo korzystnym rozwiązaniem jest krzyżowanie ras mięsnych z owcami kameruńskimi, które przekazują potomstwu cechy szerstne. Trwają badania

Hodowla przepiórek - wszystko co warto wiedzieć!

do 3 tygodnia życia i zabezpieczenie pomieszczenia przed przeciągami. Użytkowanie mięsne W Polsce mało popularne jest spożywanie mięsa przepiórczego. Jest bardzo delikatne, charakteryzuje się wyjątkowymi walorami smakowymi. Posiada więcej czerwonych włókien od innych gatunków drobiu hodowlanego, co wpływa na niezwykłą delikatność. Przepiórki mają największy udział

Hodowla bażantów. Radzimy, jak hodować, pielęgnować i żywić te ptaki

które ogrzewają młode ptaki oraz nieograniczony dostęp do wybiegów. Żywienie Poziom żywienia zależy głównie od celowości utrzymania bażantów. Jeśli hodowla ma na celu uzyskanie mięsnych bażantów to żywienie powinno być intensywne. Jeżeli bażanty mają być wypuszczone w celach łowieckich, bądź reintrodukowane na określony teren żywienie może być

Owce czarnogłówki - opis i charakterystyka rasy

Czarnogłówka to rasa należąca do mięsnego typu użytkowego. W pogłowiu krajowym populacja tych owiec to około 5%. Została sprowadzona z Anglii do Niemiec, a później do Polski w celu doskonalenia cech mięsnych w krajowej hodowli.

Hodowla kóz - wszystko co wiedzieć trzeba!

się w zależności od kierunku użytkowania. W typie mlecznym można wyróżnić rasę alpejską i saaneńską, obie zostały sprowadzone z zagranicy i ich hodowla jest nastawiona na produkcję mleka. Typ mięsny reprezentuje rasa burska, w Polsce jest używana do krzyżowań służących poprawie mięsności koźląt. Największą populację krajową stanowią rasy o

Rasy kaczek: od biegusów po piżmowe. Przegląd najchętniej wybieranych ras

mięso, a mieszańce mogą być wykorzystywane do produkcji stłuszczonych wątróbek (w innych krajach). Kaczki rouen Kaczki rouen są użytkowane w kierunku mięsnym. Zostały wyhodowane we Francji. Mają masywną budowę i są dobrze umięśnione. Tułów jest głęboki, szeroki, a nogi krótkie, umieszczone po środku ciała. Klatka piersiowa jest

Królik nowozelandzki biały i czerwony - ceniona rasa

Konie zimnokrwiste – najczęściej hodowane rasy w Polsce

cechy rodowodowe dla tej rasy. Program ochrony zasobów genetycznych w Polsce obejmuje hodowlę koni sztumskich i sokólskich. Charakterystyka rasy Konie zimnokrwiste (...) wykorzystywana jest zaprzęgowo w agroturystyce, hipoterapii i rekreacji. Głównie użytkowane są w kierunku mięsnym, ze względu na wielkość, masę ciała i wydajność rzeźną.

Rozród trzody chlewnej - najważniejsze informacje

utrzymywać wielu knurów. W niewielkich fermach nie hoduje się w ogóle knurów, a korzysta się ze sztucznego unasieniania.  W hodowli można stosować nasienie od najlepszych osobników ze światowych ferm, poprawiając bardzo szybko np. mięsność, wskaźniki rozrodu czy inne porządane cechy. Stosowane nasienie jest przebadane pod względem chorób, co eliminuje przenoszenie ich

Ile mleka daje krowa? Dowiedz się więcej o wydajności mlecznej krów

Hodowla krów mlecznych to walka o ich wydajność. Poniżej przedstawiamy pomocne informacje na temat wydajności dziennej i wydajności za laktację oraz podpowiadamy, które rasy bydła mlecznego osiągnęły w tych pomiarach najlepsze rezultaty. Ciekawych, ile krowa daje mleka, zapraszamy też do zapoznania się z wynikami amerykańskich i polskich rekordzistek.

Hodowla kóz mlecznych - kilka ważnych aspektów

Potrafi dać znaczne ilości mleka w laktacji, a młode cechują się dobrymi przyrostami co usposabia je do tuczu i produkcji mięsnej. W Polsce nie ma wielu gospodarstw zajmujących się hodowlą wielkostadną kóz. Przeważa utrzymywanie niewielkiej liczby zwierząt w chowie ekologicznym i gospodarstwach agroturystycznych. Taki system zobowiązuje właściciela do spełniania

Ketoza – częsta choroba krów mlecznych. Objawy, zapobieganie i leczenie

Ketoza to jedno z najczęściej spotykanych zaburzeń u dorosłego bydła mlecznego. Obecnie problem ten ma dużo większe znaczenie niż 20 czy 30 lat temu. Ma na to wpływ postęp genetyczny zmierzający do polepszenia potencjału produkcyjnego tych zwierząt. Dzięki niemu krowy dają więcej mleka, hodowla staje się bardziej opłacalna, natomiast zwierzęta częściej chorują.

Efektywna hodowla kurczaków - brojlerów

rzeźną, a ich okres odchowu jest stosunkowo krótki. Przed zakupem hodowca powinien uzyskać od zakładu wylęgowego niezbędne informacje dotyczące pochodzenia genetycznego piskląt. Aby (...) ubojem, końcowa masa ciała oraz straty z powodu upadków ptaków. Produkcja mięsna może odbywać się w sposób intensywny, półintensywny lub ekstensywny. Ten ostatni

Świnia złotnicka pstra - popularna polska rasa odporna na choroby

tej rasy. Charakteryzują się przede wszystkim doskonałym instynktem macierzyńskim, wysoką plennością, odpornością na choroby i stres, długowiecznością oraz bardzo smacznym mięsem. Wadą, którą podkreślają hodowcy jest niska mięsność tuczników, która wpływa na obniżenie opłacalności produkcji. Istnieje realne zagrożenie wyginięcia świń złotnickich pstrych, ze względu na aspekty ekonomiczne hodowli. Historia

Pasze objętościowe soczyste: zielonki, kiszonki i rośliny okopowe... Poznaj je wszystkie!

ważną funkcję szczególnie w żywieniu dużych i małych przeżuwaczy, ale również w hodowli drobiu, zwierząt futerkowych, trzody chlewnej oraz koni. Pasze dzieli się na objętościowe (...) jest wysoka zawartość karotenu, który jest prekursorem witaminy A. Stosowanie zielonek w żywieniu bydła i niosek wpływa znacząco na zabarwienie np. masła czy żółtka jaj.

Przemieszczenie trawieńca – niebezpieczna choroba układu pokarmowego bydła

Przemieszczenie trawieńca zalicza się do jednej z najczęstszych przyczyn zaburzeń przewodu pokarmowego u bydła. Objawy zauważalne przez hodowcę są niespecyficzne, przez co często niezbędna pomoc lekarza weterynarii przychodzi późno. Trawieniec podwieszony jest na luźnej sieci, która zawiera naczynia krwionośne zaopatrujące ten narząd.

Koza alpejska - opis rasy, charakterystyka i hodowla

w fermach zlokalizowanych w dolinie Loary i w Savoy. W Polsce jest hodowana w czystości rasy lub jako dolew krwi do naszych lokalnych ras, jako (...) mogą być przeprowadzane przez kamieniste drogi i być pasione w miejscach niedostępnych dla bydła. We Francji jest głównie utrzymywana w budynkach inwentarskich w

Hodowla strusi – najważniejsze informacje i ciekawostki

z dostępem do wybiegów. Pomieszczenia, w których utrzymywane są pisklęta i młodzież hodowlana powinny być ogrzewane w zimie. Budynek przeznaczony dla zwierząt dorosłych nie wymaga (...) małe strusie mogą rozpocząć korzystanie z wybiegów w ciepłe dni. Użytkowanie mięsne Strusie uzyskują dojrzałość rzeźną w wieku 10-12 miesięcy. W

Kura brahma – azjatycka, ozdobna rasa kur olbrzymich

Kura brahma zalicza się do ras olbrzymich o rodowodzie azjatyckim. W XIX w. sprowadzono ją do Europy, gdzie służyła uszlachetnianiu ras francuskich. Choć ze względu na swoją masę nadaje się do użytkowania w kierunku mięsnym, obecnie jest hodowana najczęściej jako ptak ozdobny.

Hodowla kaczek - to musisz wiedzieć!

Kaczki o dwukierunkowym użytkowaniu najliczniej reprezentowane są przez kaczki pekin i kaczki piżmowe. Charakteryzują się wysoką nieśnością i dobrą mięsnością. W Polsce kaczki piżmowe najczęściej mają czarno-białe upierzenie. Hodowla kaczek o typowo mięsnym kierunku użytkowaniu opiera się o kaczki rasy rouen. W Polsce materiałem do produkcji

Owca wrzosówka – doskonałe zwierzę na wypas usługowy!

Choć mięso wrzosówek ma wysokie walory smakowe, ze względu na ich niewielkie rozmiary jest mało konkurencyjne wobec surowca rzeźnego pozyskiwanego z owiec typowo mięsnych. Głównym celem hodowli zwierząt tej rasy pozostaje zatem użytkowanie kożuchowe. Ze względu na tendencję do linienia wrzosówki powinny być strzyżone co 6 miesięcy. Półroczny przyrost włosa

Ozdobna kura jedwabista, silka – charakterystyka, hodowla i żywienie

zwiększa się wraz z wiekiem i przeznaczeniem kury. W inny sposób dobiera się paszę dla niosek, a jeszcze inaczej dla kur mięsnych, a w zawiązku z tym, że kury jedwabiste są hodowane głównie ze względów estetycznych, ich żywienie powinno być wypadkową obu przypadków. Główną zasadą karmienia kur każdego rodzaju

Hodowla norek – charakterystyka oraz sposoby utrzymania zwierząt futerkowych

świeżym powietrzu należy montować daszki chroniące zwierzęta przed deszczem. W zadaszonych pawilonach hodowlanych umieszczane są pojedyncze ciągi klatek lub klatki kondygnacyjne. Wyposażenie klatek (...) utrzymywane są pojedynczo. Klatki powinny posiadać poidła. Pasza zazwyczaj jest zadawana w postaci mięsnych porcji na górną siatkę klatki lub do karmidła. Na

Hodowla kuropatw - poruszamy najważniejsze aspekty

Od jednej pary w sezonie reprodukcyjnym pozyskuje się od 25-30 piskląt. Użytkowanie mięsne Kuropatwy utrzymywane w celu pozyskania mięsa, powinny być odchowywane do wieku 3 miesięcy. Ptaki przez cały okres są hodowane w pomieszczeniach zamkniętych. Otrzymują do jedzenia mieszanki pełnoporcjowe. W takim systemie chowu

Kaczka Pekin - opis, hodowla i charakterystyka rasy

W Polsce wyróżnia się 7 rodów kaczek Pekin, które zostały wyhodowane na terenie naszego kraju. Wszystkie rody są utrzymywane w dwóch fermach zarodowych. (...) A44,P66, P77, K11 i A05. Ród A44 jest rodem ojcowskim o wybitnych cechach mięsnych, ale również osiąga znakomite wyniki w cechach reprodukcyjnych. Kaczory rodu A44

Indyk czerwony (burboński) – średniociężka odmiana indyka. Oto porady, jak go hodować!

Wszystkie indyki hodowane współcześnie w kierunku mięsnym pochodzą od indyków północnoamerykańskich. Zabiegi hodowlane, praktykowane w Europie od pierwszej połowy XVI w., a w Stanach Zjednoczonych od XVII w., zaowocowały powstaniem trzech typów użytkowych indyków (lekki, średniociężki i ciężki) i różnych odmian kolorystycznych w ich obrębie. W ten sposób otrzymano m.in. indyki burbońskie, znane również jako indyki czerwone (ang. Bourbon Red).

Pasze treściwe - poznaj wartość pokarmową ziaren zbóż i nasion roślin oleistych

więcej niż 20% jęczmienia. Jęczmień w postaci całego ziarna można stosować w hodowli niosek jako paszę podstawową. Doskonale przyswajalny dla koni, królików i zwierząt przeżuwających (...) się go w dawkach dla zwierząt, które mogą spożywać duże ilości włókna surowego- bydło opasowe, mleczne, lochy niskoprodukcyjne lub niepłodne. Sorgo i proso

Żywienie gęsi. Jakie efektywne i zbilansowane?

występują rasy wczesno-dojrzewające typu tłusto – mięsnego (np. gęś podkarpacka, zatorska) i późno-dojrzewające typu smalcowego (np. gęś pomorska, kartuzka). Odchów i żywienie gęsi są relatywnie tanie. Potrafią one bardzo dobrze wykorzystać zasoby pastwiskowe. Stąd popularny jest chów ekstensywny. Charakteryzuje się małą liczbą ptaków w hodowli, z których wszystkie mogą

Gęś landes - rasa francuska, w Polsce traktowana jako drób ozdobny

piersiowa i udowa. Gęsi landes mają typową sylwetkę dla gęsi hodowlanych. Szeroko rozstawione, dość krótkie, ale silne nogi, pozwalają swobodnie unieść tułów z (...) z nich 33-40 piskląt. Wskaźniki produkcyjne Zmierzono wartości cech mięsnych u gęsi w wieku 12 tygodni i porównano je do innych

Hodowla kur niosek - wszystko co wiedzieć trzeba

W Polsce kury są najliczniejszym gatunkiem drobiu. Według ustaleń Głównego Urzędu Statystycznego z 2012 roku, hodowla kur niosek stanowi 44 111 860 sztuk. Kury nieśne produkują jaja spożywcze, po spadku nieśności są oddawane do rzeźni i wykorzystywane w kierunku mięsnym.

Inkubacja jaj kurzych i wykluwanie piskląt

przez cały rok, a nie tylko sezonowo W produkcji kur nieśnych lub mięsnych bardzo ważną rolę odgrywa inkubacja oraz wylęganie jaj. Utrzymanie odpowiednich warunków w (...) rok, a unowocześnienie aparatów wylęgowych napędza przemysł drobiarski. Zakłady wylęgowe oferują hodowcom pisklęta seksowane, czyli podzielone według płci, co zmniejsza koszty utrzymania np.

Kury zielononóżki kuropatwiane – polska, ceniona rasa kur

dobre przyrosty, szybkie opierzanie piskląt i doskonałe wykorzystywanie naturalnych żerowisk. W gospodarstwach ekologicznych hodowane są rasy przystosowane do lokalnych warunków środowiska, odporne na choroby i niezbyt wymagające. Wygląd Kura średniej wielkości, o dwukierunkowym typie użytkowości (mięsny i nieśny). W dwudziestym tygodniu życia kura powinna osiągnąć 2 kg

Choroby owiec - zestawienie, objawy i leczenie

przynoszą te zwierzęta. Obecnie konsumenci coraz bardziej doceniają walory przetworów mleka owczego. Hodowcy tego wyjątkowego gatunku powinni zaznajomić się z tematyką chorób pamiętając, że owca, choć też jest przeżuwaczem, może cierpieć na schorzenia nie występujące u bydła. Choroby owiec dotyczące układu oddechowego Choroba Maedi –

Prawidłowa inseminacja bydła krok po kroku

krów w pierwszej rui po wycieleniu (macica nie jest gotowa na przyjęcie zarodka), o złej kondycji, bez objawów rujowych,  bydła z chorobami układu rodnego. Nie można inseminować jałówek, które nie osiągnęły dojrzałości hodowlanej. Zaburzenia płodności Zaburzenia płodności mają bezpośredni wpływ na ekonomikę produkcji mleka i mięsa. Utrzymywanie

Kura plymouth rock - lubiana przez polskich hodowców rasa ogólnoużytkowa

Kura plymouth rock zalicza się do ras typu średnio-ciężkiego, przeznaczonych do chowu w kierunku nieśnym i mięsnym. Ze względu na wszechstronność użytkowania, dobrą zdrowotność i ładne, jarzębate upierzenie ptaki te od lat cieszą się uznaniem polskich hodowców. Rasa plymouth rock została wyselekcjonowana w połowie XIX w. w USA, w Massachusetts. W czasach obecnych ma zasięg międzykontynentalny, ale jest szczególnie popularna w swojej ojczyźnie oraz w krajach europejskich.

Paw indyjski – popularny ptak ozdobny, wymagający dużej przestrzeni

pawie mogą wykorzystać do piaskowej kąpieli świeżo skopaną rabatę. Żywienie Pawie są wszystkożerne – jedzą zarówno pokarm roślinny, jak i mięsny. W warunkach hodowlanych utrzymuje się je głównie na mieszance zbóż: pszenicy, jęczmienia, gryki, owsa i rozdrobnionej kukurydzy. Ponadto na wybiegu polują na owady i drobne bezkręgowce

Nowoczesna i funkcjonalna obora, ale jaka?

wpływającym negatywnie na  zdrowie zwierząt. Wentylacja Każde zwierzę hodowlane do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje dostępu do świeżego powietrza bogatego w tlen.  W (...) starych oborach nie odpowiadają współczesnym wymogom. Zalecane przez UE wymiary stanowisk dla bydła mlecznego: - uwięziowe krótkie- 1,2 x 1,65 m; średnie- 1,2

Choroby trzody chlewnej - przegląd i objawy

Różyca Jest chorobą bardzo często występującą w polskich hodowlach. Częściej ujawnia się u zwierząt trzymanych w złych warunkach środowiskowych. Objawy zależą (...) Zespół stresu świń (PSS) Geny, które warunkują u trzody chlewnej wysoką mięsność uwrażliwiają także ich organizmy na stres. Choroba objawia się drżeniem mięśni,

Baran francuski - opis rasy, hodowla i waga

Samica w jednym miocie rodzi 5-10 młodych. Cechy niedopuszczalne w hodowli rasowej to masa ciała poniżej 5,0 kg, brak charakterystycznej korony na głowie, (...) wykorzystuje paszę, ale wydajność rzeźna nie jest rewelacyjna. W porównaniu do ras średnich (mięsnych) jest słabo umięśniony. Króliki dużych ras posiadają szybkie tempo wzrostu, ale

Odpowiednie żywienie królików. Pasze, systemy żywienia i najczęstsze błędy

wykazały badania, lepsze wyniki uzyskuje się przy granulatach. Żywienie królików mięsnych, szczególnie w fermach wielkotowarowych jest nastawione na szybkie tempo wzrostu i niewielkie wykorzystanie paszy na kg przyrostu masy ciała. Króliki są ubijane w wieku 90 dni, dlatego tak ważne jest dla hodowców uzyskanie jak najwyższej wagi. Dla użytkowania

Żywienie cieląt - radzimy, na co zwracać uwagę, wybierając paszę

po porodzie, przewyższając zapotrzebowanie cieląt. Zdajanie nadmiernej ilości siary po porodzie zabezpiecza hodowców przed stratami innych rodzących się cieląt (w przypadku kiedy siara matki nie (...) stosować konkretny system żywienia dostosowany do uzyskania określonych dziennych przyrostów. Dzienne przyrosty młodego bydła zależą od sposobu żywienia, genotypu, płci, rasy i wielu innych czynników.

Wiechlina roczna – ekspansywna trawa zachwaszczająca uprawy

na pastwisku dla bydła i koni. Nadaje się również do koszenia z przeznaczeniem na siano, ale koszenie powinno odbywać się przed okresem powstawania kłosów, ponieważ szybko drewnieje i zwierzęta nie będą mogły jej zjeść. Ze względu na jej małą podatność na zdeptanie, w wielu krajach europejskich trwają starania hodowlane, które za

Najpopularniejsze rasy indyków. Oto nasz przegląd!

wieku, były to indyki czarne i białe. Ptaki te były zawsze doskonalone i selekcjonowane w mięsnym kierunku użytkowania. Początkowo jedyną rasą użytkowaną w Polsce były indyki Bronz Standard. Typy użytkowe Pojęcie rasy w hodowli indyków straciło znaczenie, ze względu na selekcję, którą prowadzi się w określonych rodach

Konopie siewne – wszystko, co musisz wiedzieć o ich odmianach i zastosowaniu dawniej i dziś

rośliny na grupy ekologiczne, ze względu na położenie geograficzne, w którym są hodowane, gdyż ich budowa i właściwości botaniczne mogą się różnić w zależności od (...) kitu, farb i lakierów, a pozostające wytłoki mogą być spożytkowane jako pasza dla bydła i drobiu. Konopie mają szerokie zastosowanie farmakologiczne, ludowa medycyna