Przechowywanie kapusty chińskiej

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Przechowywanie kapusty chińskiej

Kapusta
Kapusta chińska – doskonała do jesiennej uprawy

Kapusta chińska w pierwszym momencie może się skojarzyć z kapustą pekińską. Nic bardziej mylnego. To warzywo bowiem, znane też pod takimi nazwami jak pak choy czy chińska boćwina, w ogóle nie tworzy główek, a jego częściami jadalnymi są mięsiste ogonki liści oraz ich blaszki, które jednak mogą mieć gorzkawy smak. Warto też zaznaczyć, że kapusta ta nie jest znana w stanie dzikim, a dziś uprawia się ją głównie w rejonach jej pochodzenia, czyli w Chinach, Wietnamie czy

Kapusta
Nasiona kapusty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

wiedzieć o nasionach wszystkich odmian kapusty. Kapusta jest niezwykle smacznym warzywem, a jednocześnie źródłem wielu witamin i minerałów, dzięki czemu jej spożywanie jest korzystne dla zdrowia. Kształt główek kapusty jest różny w zależności od odmiany: są kuliste, owalne, stożkowate lub spłaszczone, są główki miękkie lub twarde, duże lub małe, koloru

Rośliny lecznicze
Uprawa kapusty głowiastej białej, czerwonej i włoskiej

F1, Reserva F1, Sława z Gołębiowa, Star Bell F1, Szarada Późna F1. Przeznaczenie plonu: świeży rynek – sałatki, surówki; kiszenie; kwaszenie; przechowywanie; mrożenie – krajanka. Kapusta głowiasta czerwona Podział odmian na długość okresu wegetacji od sadzenia do zbioru: wczesne 60–90 dni; średnio wczesne 90–115 dni;

Kapusta
Kapusta włoska - uprawa, odmiany, wymagania i pielęgnacja

późne (120–160 dni). Różnią się również między sobą wielkością głąba, barwą i pomarszczeniem blaszki liściowej, kształtem głowy, plennością i zdolnością do przechowywania. W doborze (Krajowy Rejestr COBORU) widnieją jedynie dwie odmiany kapusty włoskiej, są to Mira Polana F1 (średnio wczesna) oraz Roma Polana F1 (średnio późna). Plon przeznacza się na świeży

Kapusta
Kapusta brukselska, brukselka - uprawa, odmiany i wymagania

kapusty. Siew i sadzenie Najczęściej praktykuje się uprawę kapusty brukselskiej z rozsady na rozsadniku. Nasiona wysiewane są w kwietniu. W zależności (...) powinno się przeprowadzać starannie, tak aby nie uszkodzić roślin. Zbiór i przechowywanie Zbiór prowadzi się jednorazowo w fazie dojrzałości zbiorczej. Główki

Kapusta
Jak i kiedy sadzić kapustę? Odpowiadamy!

Brzechwa mylił się nieco w wierszu „Na straganie” – „Co, kapusta?! Głowa pusta?!” – otóż właśnie nie taka pusta! Jest doskonałym źródłem wielu witamin, soli mineralnych, fitoncydów, czy nawet izotiocyjanianów wykazujących właściwości antykancerogenne. Na straganie znaleźć możemy mnóstwo kapust: głowiastą, włoską, brukselską, pekińską, czy jeszcze mało popularną chińską. Nie dość, że są zdrowe, to jeszcze bardzo smaczne. Pozostaje więc je posadzić w ogrodzie – tylko kiedy i jak?

Kapusta
Kapusta głowiasta biała - siew, sadzenie, uprawa i odmiany

na lżejszej dawka powinna być mniejsza.   Kapustę trzeba również pogłównie nawozić, zwykle saletrą amonową jednorazowo dla odmian wczesnych, a dla późnych dwukrotnie. Ważne jest prawidłowe nawożenie także w trakcie produkcji rozsady. Zbiór i przechowywanie Kapustę uprawianą na małych powierzchniach zbieramy ręcznie, co

Choroby warzyw
Choroby kapusty - przegląd, objawy i zwalczanie

liściach kapusty w pierwszym roku wegetacji pojawiają się duże, ciemne nekrotyczne plamy, z charakterystycznymi pierścieniami. Porażone organy zamierają. Rozwojowi choroby sprzyjają nadmierna wilgotność gleby i powietrza oraz wysoka temperatura utrzymująca się przez minimum 18 godzin. Po zbiorze wszelkie resztki roślinne należy usuwać i palić. Rośliny i nasiona trzeba przechowywać

Kapusta
Jak uprawiać jarmuż? Jakie ma wymagania? Wszystko o jarmużu

jest rzadko porażany przez choroby i szkodniki w porównaniu z innymi roślinami kapustnymi. Uprawa Jarmuż można uprawiać na dwa sposoby: z (...) zaraz po opadach, ponieważ wilgotne liście mogą się szybciej zagrzewać i żółknąć podczas przechowywania. Przechowuje się go w temperaturze 0°C i wilgotności względnej powietrza 90–95

Kapusta
Uprawa kalafiora - odmiany, rozsada, wymagania i pielęgnacja

średnio się przechowują. W 0–1°C i wilgotności 85–90% można przechowywać je do 2 miesięcy wraz z całymi liśćmi. Choroby i szkodniki Choroby fizjologiczne: biczykowatość kalafiora. Choroby infekcyjne: mączniak rzekomy, czerń krzyżowych, zgnilizna twardzikowa, czarna zgnilizna, mokra zgnilizna kapusty, szara pleśń, rdza biała krzyżowych.

Rośliny lecznicze
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

W Polsce najczęściej uprawiane są odmiany średnio późne i późne przeznaczane do przechowywania. Odmiany charakteryzuje się również na podstawie kształtu i wielkości cebuli (...) seler, jęczmień i pszenica. Nie należy uprawy prowadzić po burakach ani po warzywach kapustnych, gdyż pozostawiają w glebie związki obniżające wzrost cebul. Nie zaleca się

Kapusta
Nasiona jarmużu – jakie warto kupić? Odpowiadamy!

uprawy jarmużu na nasiona występują w rejonie nadmorskim. Należy pamiętać jedynie, by nie uprawiać go na stanowiskach, gdzie w ostatnich czterech latach rosły kapustne. Zbiór i przechowywanie nasion Zbiór nasion jarmużu przeprowadza się w lipcu, w podobny sposób jak u innych warzyw kapustnych. Ścina się nasienniki, wiąże

Nawożenie
Nawożenie obornikiem - poznaj najważniejsze zasady i terminy

oraz instalację, która odprowadza odciek do szczelnego zbiornika. W trakcie przechowywania obornika największym przemianom ulegają związki węgla i azotu. Stosunek tych pierwiastków w (...) płytkiej orki. Stosuje się go przeważnie co 4 lata, pod buraki, ziemniaki, kukurydzę, kapustę i marchew pastewną. Rzadziej wykorzystywany jest w nawożeniu rzepaku. Czasem obornik

Kapusta
Jak uprawiać brokuły? Odkrywamy sekrety uprawy brokułów

jest jesienią jako poplon. Brokuł może być sadzony po wszystkich gatunkach oprócz kapustnych, ponieważ atakowany jest przez te same agrofagi. Dla uzyskania dobrej jakości plonu (...) odmian dojrzewających w niejednorodnym terminie, aby pozyskiwać ciągły zbiór. Zbiór i przechowywanie Zbiór przeprowadza się zwykle 50–70 dni po sadzeniu, może

Inne warzywa
Uprawa brukwi w pigułce - odmiany, wymagania, terminy siewu i zbioru

Do najgroźniejszych chorób brukwi można zaliczyć kiłę kapuścianą i zgorzel siewek kapustnych. Można im zapobiegać poprzez stosowanie prawidłowego zmianowania oraz wapnowanie gleby na jesień. (...) przechowalniczych atakujących korzenie brukwi można zaliczyć mokrą zgniliznę, która powoduje ich gnicie. Odpowiednie przechowywanie korzeni w temperaturze od 0 do 2°C może zapobiegać tej chorobie.

Kapusta
Jakie nasiona kalafiora warto wybrać? Zobacz!

Jak siać nasiona? Metody uprawy kalafiora są podobne do uprawy kapusty. Uprawia się je wyłącznie z rozsady produkowanej pod szkłem lub na rozsadniku, (...) jesiennymi przymrozkami. Pierwszą metodą jest jesienny wysiew nasion, pikowanie roślin do doniczek i przechowywanie rozsady w fazie 4-6 liści w temperaturze 0-5o C. W marcu podnosi

Kapusta
Kalarepa - praktyczna uprawa i najlepsze odmiany

cienką warstwą ziemi (5–10 cm), słomy i znów ziemi. W chłodni można przechowywać je nawet przez 5 miesięcy w temp. 5°C. Choroby i szkodniki Kalarepa narażona jest na te same szkodniki i choroby, które porażają kapustne, w szczególności mączniaka rzekomego, czerń krzyżowych, bakteriozy, śmietkę kapuścianą, bielinki oraz

Marchew
Przedstawiamy wymagania marchwi zwyczajnej oraz właściwe metody uprawy

do uprawy jest jej przeznaczenie. Odmiany późne, charakteryzujące się dużą trwałością w przechowywaniu, przeznaczane są do przemysłu konserwowego i chłodniczego. W uprawie amatorskiej stosuje się (...) rozwidlanie się korzeni i częste porażenia przez połyśnicę marchwiankę. Dobry przedplon stanowią warzywa kapustne, cebulowe, ziemniaki i zboża. Nawożenie Gleba pod

Kapusta
Kapusta Brunświcka – mało wymagająca odmiana o niezwykłym smaku

do bezpośredniego spożycia zaraz po zbiorach, ale jest to odmiana najbardziej polecana do kwaszenia. Jest wartościowym surowcem także do przetworów. Nie jest najlepszą kapustą do przechowywania, ale odpowiednio zabezpieczona może przetrzymać bez szwanku przez jakiś czas. Jest mało wymagająca, najlepiej udaje się na glebach lżejszych i przepuszczalnych, ale rośnie

Kapusta
Kapusta Kamienna Głowa – jedna z najbardziej plennych odmian kapusty białej

Warto wprowadzić odmianę kapusty Kamienna Głowa do swojego ogrodu. Ma dość długi okres wegetacji, ale rodzi duże głowy o smacznych liściach, które z powodzeniem można przechowywać przez dłuższy czas. Kapusta Kamienna Głowa to odmiana późna, dojrzałe egzemplarze pojawiają się dopiero po 130 do 160 dniach od wysiania.

Czosnek
Prezentujemy sposoby uprawy czosnku jarego i ozimego

się rozwijać. Optymalna temperatura do wytworzenia główki to 0–10°C przez dwa miesiące przechowywania albo w glebie po posadzeniu. Przy zbyt wysokiej temperaturze nie tworzy główek, (...) wcześnie schodzące z pola. Uprawy często prowadzone są po roślinach nawożonych obornikiem, np. kapustne, ogórki. Bardzo dobrze rośnie w sąsiedztwie buraka ćwikłowego, truskawki, sałaty i

Buraki ćwikłowe
Wszystko o uprawie buraka ćwikłowego. To warto wiedzieć!

soli mineralnych niż korzenie. Burak ćwikłowy może być z powodzeniem przechowywany przed długi okres. Dzięki taniej i łatwej uprawie, dobrej przechowalności i wytrzymałości (...) rodziny botanicznej, np. po szpinaku lub warzywach korzeniowych. Poplonem mogą być wczesne warzywa kapustne. Na glebach mniej zasobnych uprawia się go w drugim

Warzywnictwo
Terminy siewu nasion warzyw, czyli kiedy najlepiej siać warzywa? Sprawdź!

wiosnę i wczesne lato. Ostatni siew buraka ćwikłowego do zimowego przechowywania przeprowadza się w czerwcu, rzodkiewki na zbiór jesienny zaś – dopiero w sierpniu. Inaczej przedstawia się rzecz z warzywami wrażliwymi na niskie temperatury oraz niedostatek światła słonecznego. I tak kapustę pekińską, która nie znosi przesadzania, wysiewa się do

Rzodkiewka
Uprawa rzodkiewki możliwa niemal przez cały rok. Poznaj najważniejsze zasady!

atakowana przez śmietkę kapuścianą, pchełki oraz chowacze. Aby uchronić uprawę przed śmietką kapuścianą i pchełkami, należy zagony po siewie osłonić siatkami z tworzyw sztucznych o (...) o latem), gdyż zawiera wtedy najwięcej wody i dłużej zachowuje świeżość. Przechowywanie Zebrane rzodkiewki, zarówno przeznaczone do bezpośredniego spożycia, przechowywania, jak

Pietruszka
Pietruszka – najważniejsze informacje o uprawie tego zdrowego warzywa

cebula, por, seler, marchew oraz owies. Wskazane jest uprawianie pietruszki po roślinach kapustnych, ogórkach lub po zbożach w siewie czystym (z wyjątkiem owsa). Bardzo długi (...) suszy, aby ułatwić zbiór, można pietruszkę dzień przed zbieraniem nawodnić. Korzenie przeznaczone do przechowywania zbiera się w październiku i listopadzie ręcznie, po odkopaniu widłami.

Seler
Seler korzeniowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

możliwością porażenia przez te same patogeny i szkodniki. Najlepszym przedplonem są rośliny kapustne – zmniejszają populację nicieni w glebie lub strączkowe – wzbogacają glebę w (...) od przeznaczenia plonu. Na zbiór pęczkowy siew prowadzi się w lutym, a do przechowywania w marcu. Nasiona wysiewa się do skrzynek wysiewnych w ilości 3–5

Choroby warzyw
Zgnilizna twardzikowa atakuje! Jak chronić uprawy? Sprawdź!

usunąć sklerioza, które mogłyby rozprzestrzeniać chorobę przez dłuższy czas. Najczęściej straty w polonach roślin strączkowych, czy kapustowych spowodowane zgnilizną twardzikową szacuje się na około 30%. Zdecydowanie większe szkody choroba powoduje w kopcach i innych miejscach przechowywania warzyw korzeniowych, infekując stopniowo wszystkie zebrane warzyw, a cały trud hodowcy idzie na marne, ponieważ

Gorczyca
Gorczyca sarepska - charakterystyka, odmiany i uprawa

uprawie gorczycy to gorczyca polna, a szkodnikami jej są: chowacz podobnik, pryszczarka kapustnika, pchełki ziemne i słodyszek rzepakowy. Gorczycę sarepską najlepiej zbierać dwuetapowo, (...) zasady agrotechniki istotne w integrowanej ochronie roślin. Przygotowanie do zbioru, zbiór, transport i przechowywanie”, (w:) „Metodyka integrowanej ochrony gorczycy białej, sarepskiej i czarnej dla producentów”,

Rośliny pastewne
Po co uprawiać rzodkiew oleistą? Przekonaj się, jak wiele zastosowań ma to warzywo!

pasza i międzyplon. Rzodkiew oleista (Raphanus sativus var. oleiferus L.), zwana także chińską, jest rośliną jednoroczną, jarą, użytkowaną jako roślina oleista, nawóz zielony, pasza i (...) płatka. Owocem jest łuszczyna niepękająca, która nie wygląda typowo, jak u innych roślin kapustnych. Ma walcowaty lub gruszkowaty kształt, zwęża się w górnej części, tworząc

Cytryniec chiński
Cytryniec chiński – cenne właściwości owoców, szerokie zastosowanie i przepisy na przetwory

posiadaczem tej popularnej rośliny ogrodowej i zastanawiasz się, co zrobić z owocami cytryńca chińskiego, poniżej polecamy kilka najpopularniejszych przetworów do szybkiego i łatwego wykonania w domu: (...) rozdrobnić i przetrzeć przez sito. Otrzymany przecier zmieszać z cukrem i przełożyć do słoików. Przechowywać w chłodnym miejscu. Dżem z owoców cytryńca

Gorczyca
Gorczyca - biała, czarna i sarepska. Poznaj różnice w ich uprawie

mszyca kapuściana. Gorczycę sarepską i czarną atakują również chowacz podobnik i pryszczarka kapustna. Do zwalczania szkodników można stosować: Decis 2,5 EC, Decistab TB lub Patriot (...) nie powinny przekraczać 600 obrotów na minutę. Jeżeli nasiona są przeznaczone do dłuższego przechowywania, powinno się też ograniczyć ich wilgotność do 9%. Słomę gorczyc można

Ogórki
Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

gleby w formie przyswajalnej dla roślin. Można stosować również rośliny z rodziny kapustowatych lub zboża. Same ogórki są dobrymi roślinami na przedplon dla innych roślin (...) plonowania. Wyrasta wtedy więcej pędów bocznych z żeńskimi kwiatami. Zbiór i przechowywanie Zbiór ogórka zazwyczaj trwa od drugiej dekady lipca do

Grusze
Grusza azjatycka – orientalny kaprys czy ciekawa propozycja dla sadowników?

‘grusza’) i nihon nashi (jap. ‘grusza japońska’, ale będąca mieszańcem z gruszą chińską). Oprócz tego funkcjonują jeszcze takie terminy potoczne, jak salad pears (ze względu (...) zabiegi można było wykonywać z ziemi.   Zbiór i przechowywanie Dojrzałość zbiorcza gruszek pochodzących z odmian azjatyckich wyznaczana jest

Rzodkiewka
Nasiona rzodkiewki – jakie wybrać, aby uzyskać pokaźny plon?

Jej nieforemne, owalno-kuliste nasiona są miękkie. Są dwa razy większe od nasion kapusty. Masa 1000 nasion Masa 1000 nasion jest zależna (...) 400-500 obrotów na minutę. Nasiona czyści się na wialni i ponownie dosusza. Przechowywanie nasion Jeśli dużo nasion jest popękanych, można doczyścić je

Soja
Efektywna uprawa soi w Polsce? Zobacz!

wysiewania soi po słoneczniku, sorgo, innych roślinach strączkowych, wieloletnich motylkowych drobnonasiennych i kapustowatych. Soja może być stosowana jako plon główny lub wtóry po mieszankach zbożowych (...) zastosowaniu tego preparatu do zbioru należy przystąpić po upływie 2 tygodni. Przechowywanie Nasiona po zbiorze należy dosuszyć do wilgotności poniżej 15%,

Drób
Choroba Mareka u drobiu – zaraźliwy i groźny nowotwór

wywołana przez herpeswirusa MDV. Atakuje głównie kury, ale także indyki i przepiórki chińskie. Inne ptaki oraz ssaki są odporne na zainfekowanie tym wirusem. Dawniej była (...) okolice.   Większość szczepionek przeciwko chorobie Mareka wymaga odpowiedniego przechowywania i jest bardzo wrażliwa na nieodpowiednie warunki temperaturowe podczas transportu, czy

Pasze dla zwierząt
Rodzaje pasz dla koni i niezbędne informacje o właściwym żywieniu koni

stosowane, głównie dlatego, że konie niechętnie je pobierają np. gorczyca, rzepak i kapusta. W żywieniu koni stosowane są również liście buraków (przy czym niedopuszczalne jest (...) są przygotowywane w płaskich silosach i foliowanych balotach. Bardzo ważne jest przechowywanie kiszonek po otwarciu, szczególnie latem. Podanie zwierzęciu popsutej, zapleśniałej paszy będzie

Sałata
Sałata rzymska zapomniana i odkryta na nowo!

Tworzy wzniesione, sztywne rozety liściowe lub luźne, długie główki, które nieco przypominają kapustę pekińską lub cykorię sałatową. Liście są kruche, mięsiste, z wyraźnymi nerwami, delikatne (...) nie wybija szybko w pędy nasienne. Dobrze znosi transport i może być dłużej przechowywana. Wymagania uprawowe Sałata rzymska ma podobne wymagania

Rośliny pastewne
Burak pastewny - siew, wymagania, uprawa i zbiór

i jęczmieniu) i kukurydzy. Za najgorsze przedplony wskazuje się rośliny z rodziny kapustowatych, w tym rzepak. Zabiegi uprawowe Do pierwszych zabiegów (...) pługiem lub ręcznie widłami. Korzenie buraka pastewnego są bardzo wrażliwe na niekorzystne warunki przechowywania. Szybko gniją, a straty plonów sięgają nawet 40%. Optymalna temperatura przechowywania

Strusie
Hodowla strusi – najważniejsze informacje i ciekawostki

które poddaje się procesowi inkubacji należy zbierać codziennie, oczyścić, zdezynfekować chemicznie i przechowywać w temperaturze 12-18°C i wilgotności 65% przez maksimum 7 dni. (...) tj. koniczyna, trawa, lucerna. Można stosować w dawkach liście buraków, marchewki, sałatę i kapustę. Podczas zimy stosowane są pasze objętościowe suche tj. siano z lucerny

Czosnek
Uprawa czosnku zimowego, czyli wszystko od jesiennego siewu po lipcowy zbiór

najlepiej wybrać miejsce, w którym wcześniej rosły warzywa uprawiane na oborniku – kapustne, ziemniaki, seler czy ogórki. To, czego bezwzględnie powinniśmy unikać, to sadzenie czosnku (...) będzie przeprowadzenia także nawożenia dolistnego preparatami zawierającymi te pierwiastki. Zbiory i przechowywanie Sygnałem do zbiorów czosnku posadzonego jesienią jest brązowienie i

Pomidory
Z sukcesem uprawiamy pomidory gruntowe

pomidora po ziemniaku, ze względu na zarazę ziemniaka. Idealnym przedplonem są rośliny kapustne, motylkowe i cebula. W uprawie pomidora szczególnie ważne jest nawożenie (...) fytoftoroza, zaraza ziemniaka, alternarioza pomidora; skoczogonki, mszyce, stonka ziemniaczana. Zbiór i przechowywanie Ze względu na dojrzałość rozróżnia się owoce zielone wyrośnięte,

Choroby warzyw
Szara pleśń atakuje! Groźna choroba owoców i warzyw

o jej występowaniu w truskawkach i malinach, ale równie często atakuje rośliny kapustne, słoneczniki, drzewa owocowe, warzywa korzeniowe, psiankowate i strączkowe. Jej ofiarami stają się (...) i truskawek. Na owocach pojawiają się zagłębione, niewielkie, mokre plamy. W razie nieodpowiedniego przechowywania w porażonym miejscu pojawia się bardzo gęsta, szara grzybnia z widocznymi

Nawożenie
Nawożenie gnojowicą - kiedy je stosować? Przedstawiamy wady i zalety

pasz. Na przydatność gnojowicy w nawożeniu roślin wpływ ma również sposób jej przechowywania i stopień rozcieńczenia. Przeciętna ilość składników pokarmowych w dawce gnojowicy bydlęcej wynosi: (...) nawozów naturalnych. Doskonale sprawdza się w przypadku warzyw o wysokich wymaganiach azotowych: wszystkich kapustnych, karczocha, selera naciowego i korzeniowego, cykorii, ziemniaka, buraka, dyni, chrzanu, marchwi,

Pasze dla zwierząt
Pasze objętościowe soczyste: zielonki, kiszonki i rośliny okopowe... Poznaj je wszystkie!

Do innych zielonek wykorzystywanych w żywieniu zwierząt zaliczyć można słonecznik, kapustę pastewną, która są mało wymagające i dają dobry plon nawet jako poplon (...) niekorzystnych mikroorganizmów w zakiszanej paszy może być spowodowane nieprawidłowym przygotowaniem składników kiszonki, nieodpowiednim przechowywaniem i wydobywaniem kiszonek z pryzm. Najbardziej popularne i najczęściej

Marchew
Jak prawidłowo uprawiać marchew? Odpowiadamy!

również uprawy innych roślin korzeniowych. Bez problemu marchew może zajmować tereny po kapuście, grochu lub ziemniakach. Zaszkodzić nie powinna też wcześniejsza obecność pomidorów, ogórków, szczypioru (...) mocno ubrudzone ziemią. Suche, ale jednocześnie nie za bardzo wyschnięte warzywa mogą być przechowywane w odpowiednich warunkach nawet przez dziesięć miesięcy. Optymalne parametry pomieszczenia do

1 2

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki