Pielęgnacja sałaty

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Pielęgnacja sałaty

Sałata
Uprawa sałaty – siejemy i zbieramy dorodne warzywa

Sałata (Lactuca sativa L.) to jedno z ważniejszych warzyw spożywanych na świeżo. Prawdopodobnie pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej. Istnieją wzmianki o jej uprawie w starożytnym Egipcie, Rzymie i Grecji. Do Polski została sprowadzona w XVI w. Obecnie uprawiana jest powszechnie zarówno amatorsko, jak i w skali towarowej.

Sałata
Wszystko, co trzeba wiedzieć o odmianach sałaty i sposobach jej uprawy

Już w V w.p.n.e. sałatę uprawiano i spożywano na terenie Grecji i Rzymu oraz w Azji Zachodniej. W obrębie gatunku sałaty siewnej (Lactuca sativa L.) wyróżnia się kilka odmian botanicznych sałat: głowiastą, rzymską, listkową oraz łodygową. Sałata jest rośliną jednoroczną, o krótkim okresie wegetacji. Jest bardzo popularnym warzywem prawie we wszystkich krajach strefy umiarkowanej. Wartość energetyczna jest niewielka i jest cennym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Pojawia się w sklepach już wiosną, kiedy nie ma zbyt wielu świeżych warzyw.

Sałata
Czas na siew sałaty! Przedstawiamy kilka istotnych porad

Sałata to niskokaloryczne i bardzo zdrowe warzywo, szczególnie z uwagi na dużą zawartość wapnia i żelaza. Wyjątkowo polecana jest osobom na diecie oraz tym prowadzącym zdrowy tryb życia. Trudno wyobrazić sobie wiosenną sałatkę bez tego liściastego warzywa. Do wyboru mamy cztery odmiany : głowiastą (masłową lub kruchą), rzymską, rozetową i łodygową (szparagową). Sałatę najwygodniej jest mieć na wyciągnięcie ręki – w przydomowym ogródku.

Sałata
Sałata rzymska zapomniana i odkryta na nowo!

innym miejscu. Uprawa z siewu może się okazać kłopotliwa, zależna jest od warunków pogodowych. Ponadto nie daje nam gwarancji uzyskania wyrównanych główek. Pielęgnacja Sałata rzymska posiada dość wysokie wymagania wodne, musimy więc zapewnić jej odpowiednią wilgotność gleby. Niedobór wody powoduje zmniejszenie plonu i gorzknienie liści. Ponadto ważne

Sałata
Uprawa sałaty lodowej. Podpowiadamy, jak cieszyć się kruchymi i soczystymi liśćmi

20–30 cm.   Pielęgnacja Roślinom musimy zapewnić odpowiednią wilgotność podłoża, stosując nawadnianie. Niedobór wody powoduje zmniejszenie plonu i jego jakości – liście stają się gorzkie. Ponadto pamiętajmy o właściwym zwalczaniu chwastów, chorób i szkodników. Bardzo ważne w uprawie sałaty kruchej jest również spulchnianie gleby między

Ogórki
Zestawienie odmian ogórków – każdy zielony, ale który najlepszy?

zawiązki owoców są zrzucane. Należy pamiętać, że odmiany heterozyjne wymagają starannych zabiegów pielęgnacyjnych i odpowiedniej uprawy. W uprawach pod osłonami poleca się odmiany (...) w późniejszych terminach. Podział także prowadzi się ze względu na przeznaczenie – odmiany sałatkowe i konserwowe. W uprawie polowej ze względu na stosunkowo

Ogórki
Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

o kształcie walcowatym lub cylindrycznym oraz barwie skórki ciemnozielonej. Odmiany sałatkowe: Aramis F1, Dar, Delicius, Gracius F1, Malta F1, Olimp F1 (...) ogórki są dobrymi roślinami na przedplon dla innych roślin ze względu na zabiegi pielęgnacyjne przez cały okres wegetacji. Wymagania pokarmowe i nawozowe

Kapusta
Kapusta pekińska - wszystko o uprawie, siewie i wymaganiach

pola w połowie lipca, czyli m.in. po ziemniakach, grochu lub fasoli szparagowej, sałacie albo szpinaku. W związku z tym, że byłoby to rajem dla szkodników (...) zostawiając jedną, najsilniejsza roślinę w każdym, uprzednio obsianym miejscowo dołku. Zabiegi pielęgnacyjne Najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym jest systematyczne nawadnianie. Kapustę pekińską należy

Pomidory
Sadzenie pomidorów. Przedstawiamy krótki poradnik

szerokie zastosowanie. Doskonale sprawdza się na surowo jako dodatek do kanapek i sałatek, ale także w przetworzonej formie jako sok i przecier, będący bazą zup (...) towarowa jest możliwa w formie na płask, na kopczykach lub wałach. Pielęgnacja Pierwszym i najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym jest przycinanie tak, aby

Rośliny lecznicze
Uprawa kapusty głowiastej białej, czerwonej i włoskiej

strączkowych, korzeniowych i pomidorze. Dla późnych odmian dobrym przedplonem są szpinak i sałata. Poplonem mogą być warzywa korzeniowe, które są wrażliwe na zachwaszczenie. Uprawa kapusty (...) w pole jest dość wymagającym sposobem. Wiąże się z dużą ilością uciążliwych zabiegów pielęgnacyjnych, przede wszystkim licznym odchwaszczaniem. Na 1 ha pola wykorzystuje się ok.

Seler
Jak prawidłowo uprawiać seler? Odpowiadamy!

dobrze sprawdzą się także warzywa uprawiane w na wiosnę, jak wczesne odmiany sałaty, szpinaku czy rzodkiewki. Jest to możliwe z uwagi na fakt, że seler (...) uprawie i na osiągnięciu jak największych ich rozmiarów nam zależy. Zabiegi pielęgnacyjne Podstawowym zabiegiem pielęgnacyjnym jest systematyczne odchwaszczanie – najlepiej mechaniczne

Rzodkiewka
Rzodkiewka - uprawa, odmiany i wartość odżywcza

popularnym składnikiem i przybraniem do wielu potraw. Ich charakterystyczny smak pasuje do sałatek i świetnie komponuje się z rozmaitymi sosami i dipami. Rzodkiewki dojrzewają bardzo (...) organicznymi, takimi jak kompost czy obornik.   Uprawa i pielęgnacja Z uwagi na krótki okres wegetacji, z reguły jest

Kapusta
Kapusta włoska - uprawa, odmiany, wymagania i pielęgnacja

wczesnych odmian są rośliny strączkowe, korzeniowe i pomidor, dla późniejszych szpinak i sałata. Odmiany Odmiany rozróżnia się przede wszystkim ze względu (...) ale liczmy się wtedy z większym nakładem pracy i dużą liczbą uciążliwych zabiegów pielęgnacyjnych. Ponadto wysiewane nasiona muszą mieć bardzo wysoką zdolność kiełkowania.

Por
Uprawa pora - wyjaśniamy najważniejsze zagadnienia

zup, sosów, mięs. Jednak coraz częściej stanowi zasadniczy składnik potraw, zwłaszcza surówek, sałatek i kremów. Jego właściwości są szczególnie cenione przez osoby na diecie, gdyż (...) a następnie posadzone pory obficie podlewamy – punktowo, każdy z osobna. Pielęgnacja Podstawowym zabiegiem pielęgnacyjnym jest oczywiście systematyczne odchwaszczanie uprawy. Jednocześnie

Rośliny pastewne
Słonecznik zwyczajny – poznaj zasady uprawy ozdobnej rośliny pastewnej

strunowego, co pozwala na równomierne rozmieszczenie nasion i zapewnia dobre wschody. Zabiegi pielęgnacyjne ograniczają się do bronowania, które przeciwdziała zaskorupieniu się gleby i zwalcza chwasty (...) Niełupki słonecznika zawierają olej bogaty w kwas linolowy, który może być stosowany jako olej sałatkowy lub uszlachetniający inne oleje. Olej słonecznikowy pozwala obniżyć poziom cholesterolu we

Cebula
Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

lecznicza Cebula cukrowa najczęściej stosowana jest do bezpośredniego spożycia, na sałatki i surówki. Zawiera olejki eteryczne ze związkami siarkowymi, fitoncydami, które nadają jej (...) prowadzi się siew rzędowy. Między rzędami przyjmuje się odległość 30–45 cm, mniejszą przy pielęgnacji ręcznej, większą przy mechanicznej. Siew można prowadzić również pasowo, w rzędy

Ogórki
Ogórek Olimp F1 – bardzo plenna odmiana nadająca się do mrożenia

się nadawały w lipcu. Trzeba jednak pamiętać, że odmiana ta – jako sałatkowa – plonuje krócej niż przykładowo ogórki przeznaczone do konserwowania czy na korniszony. (...) plonowanie zostanie kompletnie zahamowane, gdyż dojdzie do zablokowania rozwoju nowych zawiązków. Pielęgnacja Bardzo ważnym zabiegiem pielęgnacyjnym w uprawie odmiany Olimp F1

Pietruszka
Wszystko o uprawie pietruszki korzeniowej

wiele potraw, jak choćby popularna i często goszcząca na polskich stołach tradycyjna sałatka warzywna. Bardzo dobrze, że pietruszka jest szeroko wykorzystywana w kuchni, gdyż zawiera (...) jeden hektar powierzchni uprawy potrzebne będą nawet 3 kg nasion. Zabiegi pielęgnacyjne Podstawowym zabiegiem pielęgnacyjnym jest odchwaszczanie – czy to mechaniczne

Inne warzywa
Smaczna i orzeźwiająca portulaka warzywna! Właściwości i metody uprawy

portulaki warzywnej jest jej brak wrażliwości na przedplon. Można ją zatem uprawiać dosłownie po wszystkich warzywach zbieranych na początku wiosny (przykładowo po sałacie, szpinaku czy rzodkiewce). Uprawa i pielęgnacja Warzywo to nadaje się do uprawy i w gruncie, i pod osłonami. W pierwszym wypadku nasiona wysiewa się

Uprawa
Uprawa chmielu w Polsce - wszystko, co trzeba o niej wiedzieć!

kremów – opóźnia proces starzenia się skóry. To także smaczny dodatek do sałatek i zup (młode łodygi i liście). Chmiel przydatny jest również (...) – po sadzeniu przysypujemy  3-6 cm warstwą gleby (oba typy sadzonek). Pielęgnacja chmielników Młode plantacje wymagają wykonywania ręcznych zabiegów spulchniających, gdyż

Inne warzywa
Uprawa cukinii – przedstawiamy wymagania tego plennego i zdrowego warzywa

po tzw. zimnej Zośce, w rozstawie 80–100 x 100 cm. Pielęgnacja Jesienią poprzedniego roku powinniśmy nawieźć glebę obornikiem lub dobrze rozłożonym (...) kilka kwiatów żeńskich możemy usunąć, a następnie wykorzystać w kuchni jako dodatek do sałatki czy ciekawą potrawę. Jedna roślina może nas w ciągu sezonu obdarzyć

Czosnek
Prezentujemy sposoby uprawy czosnku jarego i ozimego

obornikiem, np. kapustne, ogórki. Bardzo dobrze rośnie w sąsiedztwie buraka ćwikłowego, truskawki, sałaty i pomidora. Nawożenie Czosnek ładnie rośnie po nawożeniu (...) tanim materiałem sadzeniowym, dodatkowo nieporażonym przez nicienie.   Zabiegi pielęgnacyjne Do najważniejszych zabiegów należą spulchnianie gleby, zwalczanie chwastów, chorób

Brzoskwinie
Uprawa brzoskwiń: od sadzenia poprzez pielęgnację aż po obfity zbiór

Doskonale sprawdzają się jako dodatek do lodów, gofrów, galaretek, a nawet wykwintnych sałatek. Słodkie i soczyste nie tylko dobrze smakują, ale także – jako źródło (...) polega na wykształceniu krótkiego pnia i promieniście względem niego ułożonych pędów. Pielęgnacja Oczywiście, po pierwszym odchwaszczeniu przed uprawą, nie należy zapominać

Seler
Seler naciowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

do jedzenia na surowo lub wyciskania soku, a także jako dodatek do sałatek czy dań duszonych i gotowanych. O jego dobroczynnych właściwościach świadczy fakt, że (...) których jakość w przypadku uprawy selera naciowego jest w końcu najważniejsza. Pielęgnacja i zbiory Seler należy systematycznie podlewać, zwłaszcza w okresie

Pomidory
Zachęcamy do uprawy pomidorów koktajlowych – mniejszych pomidorowych braci

obiektu. Pielęgnacja Pomidory drobnoowocowe nie wymagają tak dużej pielęgnacji jak te wielkoowocowe, ze względu na to, że są bardziej zdrowotne. Przede (...) danej odmiany barwy skórki. Pomidory koktajlowe doskonale nadają się do dekorowania potraw, do sałatek, do konserwowania w całości czy jako przekąski. Bardzo często dostępne są

Marchew
Marchew Olympus – smaczna odmiana polecana do przemysłu przetwórczego

Odmianę Olympus przeznacza się głównie na potrzeby przetwórstwa, np. na soki, sałatki czy mrożonki (w formie słupków oraz kostek). Nie zmienia to faktu, że (...) mechaniczne. Dzięki temu zbiór odmiany Olympus można przeprowadzać za pomocą maszyn. Pielęgnacja Najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym w uprawie marchwi jest niszczenie twardych

Kapusta
Uprawa kalafiora - odmiany, rozsada, wymagania i pielęgnacja

szpinak, wczesne ziemniaki. Na małych powierzchniach prowadzi się zazwyczaj uprawę współrzędną z sałatą lub kalarepą, które zbiera się przed rozrośnięciem się kalafiora. Wymagania (...) samej jak przy uprawie na zbiór letni.   Zabiegi pielęgnacyjne Do najważniejszych zabiegów należy zabezpieczanie róż przed promieniami słonecznymi.

Rośliny lecznicze
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

wstęgowy. Cebula wolno wschodzi, dlatego stosuje się często siew nasion rzodkiewki lub sałaty, które wyznaczą rzędy i umożliwią mechaniczne odchwaszczanie. - z rozsady (...) dymki ze względu na często występujące w Polsce mroźne zimy. Zabiegi pielęgnacyjne Do najczęściej wykonywanych zabiegów należy spulchnianie gleby oraz odchwaszczanie.

Pomidory
Odmian pomidorów tyle… ale którą wybrać? Doradzamy!

pokrój, silny wzrost i rozwijają się, dopóki mają odpowiednie warunki. Wymagają starannej pielęgnacji, tj. przycinania pędów, usuwania zbędnych kwiatów, a przede wszystkim podwiązywania do palików. (...) pomidorów klasyfikuje się także, biorąc pod uwagę ich przeznaczenie. Można dzielić je na sałatkowe, które uprawia się do bezpośredniego spożycia, przeznaczone do przemysłu przetwórczego (soki,

Pomidory
Z sukcesem uprawiamy pomidory gruntowe

200 g do 1 kg, średnica powyżej 82 mm; użytkowania: sałatkowe, przemysłowe, samozaopatrzenie, koktajlowe, amatorskie. Polecane odmiany: Andrus, (samokończąca), Figiel (cherry, (...) Karłowych zazwyczaj nie podwiązuje się do podpór, chociaż na małych plantacjach podpieranie ułatwia pielęgnację. W uprawie pomidora stosuje się również metodę z siewu

Ogórki
Uprawa ogórka pod osłonami - to trzeba wiedzieć

podłoża, dlatego uprawiany w gruncie często poprzedzony jest przedplonem. Może to być sałata, rzodkiewka lub kapusta wczesna. Po zbiorze przedplonu musimy przygotować podłoże pod ogórki. (...) ogórka Wpływ na wczesność i jakość plonu mają właściwie wykonane zabiegi pielęgnacyjne. Ogórki najlepiej owocują, gdy utrzymujemy temperaturę w ciągu dnia 20–22oC, a

Dynie
Uprawa dyni piżmowej – niskokalorycznego warzywa o słodkim miąższu

przechowywać w suchym miejscu, dzięki czemu zachowują zdolność kiełkowania przez kolejnych kilka lat.  Uprawa i pielęgnacja Wiosną, gdy sadzonki są jeszcze małe, w towarzystwie dyni można uprawiać warzywa na wczesny zbiór, sałatę lub cebulę na szczypior. By przyspieszyć ich wzrost, zaleca się przykryć dynię agrowłókniną. Zdejmuje się

Truskawki
Wyjaśniamy zasady sadzenia truskawek. Zobacz sprawdzone rady!

jedne z chętniej zjadanych w Polsce owoców. Wykorzystywane są na wiele sposobów, sałatki, przetwory, owoce deserowe czy mrożonki, co przekłada się na wzrost sprzedaży, a (...)   Rozstawa Rozstawa roślin zależna jest od przyjętego sposobu pielęgnacji i wykorzystywanych maszyn i narzędzi. Na małych powierzchniach i na słabych

Inne warzywa
Kiwano - kolczasty ogórek i masz ekstrawagancki ogródek!

dla tej rośliny to: mieszanki traw i roślin motylkowych, groch, fasola, por, sałata, szpinak i rzodkiewka. Na grupę trochę mniej korzystnych poprzedników składają się marchew, (...) stosowane w przypadku ogórka gruntowego, z którym łączy go podobna budowa. Pielęgnacja Kiwano musi być regularnie odchwaszczane i nawadniane. Ten drugi

Bób
Bób Hongdown - amatorska odmiana o dużych nasionach

Są bardzo smaczne, często wykorzystywane do sałatek i produkcji przetworów. Jest to odmiana, którą można zastosować i w uprawie amatorskiej, i w uprawie towarowej. Ma dość skoncentrowane dojrzewanie, co skraca nieco okres zbiorów. Nie ma dużych wymagań glebowych i nie potrzebuje wielu zabiegów pielęgnacyjnych, może więc znaleźć się w

Rośliny lecznicze
Wszystko o uprawie kopru włoskiego – ciekawej rośliny przyprawowej i zielarskiej

czy nie skręcajmy palowego korzenia, sadzenie wspomagajmy długim pikulcem. Zabiegi pielęgnacyjne Najważniejszymi zabiegami podczas uprawy są odchwaszczanie, nawożenie i podlewanie. Szczególny (...) skalę w kuchni. Nasiona mogą być dodatkiem do sosów, pieczywa, a skiełkowane do sałatek. Liście, jak u kopru ogrodowego, mogą służyć do dekorowania wielu potraw.

Rośliny lecznicze
Pięciornik gęsi - opis, zwalczanie i właściwości

ziołowych stosowanych na długie i bolesne miesiączki. W kosmetologii liście pięciornika stosuje się jako kosmetyk do pielęgnacji cery. Suszone są często zastępnikiem herbaty w krajach północnoeuropejskich, a świeże podaje się jak sałatę na przystawkę i dodatek do mięs. Pięciornik jest wartościowym uczestnikiem pastwisk i łąk. Ze względu

Fasola
Fasola typu mamut - niskokaloryczne warzywo o nieco szerszych strąkach

o wysokim poziomie próchnicy. Dobrym przedplonem dla fasoli jest kapusta, kalafior albo sałata, nie udaje się po innych roślinach motylkowych (groch, bób, soja) i po (...) że kwiaty fasoli mamut są bardzo delikatne, dlatego nie wykonuje się żadnych zabiegów pielęgnacyjnych w czasie kwitnienia, żeby nie uszkodzić kwiatostanów. Zbiór fasoli

Kapusta
Jak uprawiać brokuły? Odkrywamy sekrety uprawy brokułów

na wiele sposobów: gotowany, duszony czy jedzony na surowo, po zblanszowaniu, w sałatkach i surówkach (najbardziej wartościowy w takiej postaci). Można go z powodzeniem zamrażać, (...) wycięciu głównych róż pojawiają się boczne, które wycina się podobnie. Zabiegi pielęgnacyjne Uprawę wczesną należy przykrywać folią i regularnie ją nawadniać.

Buraki ćwikłowe
Wszystko o uprawie buraka ćwikłowego. To warto wiedzieć!

Korzenie i liście można jadać w stanie świeżym, dodając je do sałatek. Oprócz świeżego rynku wartościowy jest także w przemyśle przetwórczym: ćwikła, soki pitne, (...) cienką warstwą ziemi. W ten sposób korzenie będą równomiernie rozmieszczone. Zabiegi pielęgnacyjne Do najważniejszych zabiegów w uprawie buraka ćwikłowego należą przerywka,

Fasola
Uprawa fasoli szparagowej – niekłopotliwego i zdrowego warzywa

być uprawiana jako poplon po warzywach szybko schodzących z pola, takich jak sałata i rzodkiewka. Doskonałym przedplonem są również warzywa kapustne, cebulowe i okopowe. Nie (...) na zabezpieczenie materiału siewnego przed wypłukiwaniem z gleby.   Pielęgnacja Gleba podczas siewu powinna być wilgotna, inaczej nasiona nie

Rośliny lecznicze
Zachęcamy do uprawy czosnku niedźwiedziego - aromatycznej i zdrowej przyprawy

Świeże liście czosnku niedźwiedziego są doskonałym dodatkiem do wielu potraw, m.in. sałatek, kanapek i innych przekąsek. Suszone stanowią wspaniałą, aromatyczną przyprawę, wzbogacającą dania, przy (...) wyrośnięciu, gęsto rosnące rośliny przerzedzamy, by zbytnio na siebie nie zachodziły. Pielęgnacja Czosnek niedźwiedzi należy podlewać z umiarem. Intensywniejszego nawadniania potrzebuje

Ślimaki
Hodowla ślimaków winniczków - cenne informacje

Żywienie Dieta ślimaków składa się z pokarmów roślinnych np. sałaty, kapusty, cykorii, liści rzepaku, korzeni buraków oraz marchwi, jarmuża lub karczochów. Do (...) Po sezonie letnim i zbiorze ślimaków do magazynów-chłodni, na pastwisku wykonuje się zabiegi pielęgnacyjne, dosadzanie, dosiew lub opryski przeciw grzybom i mchom. Chów

Dynie
Dynia makaronowa – interesujące warzywo o małych wymaganiach uprawowych

rośliny okopowe, motylkowe czy zboża. Wiosną może ją poprzedzić uprawa szpinaku, rzodkiewki, sałaty lub kalarepy. Możliwa jest też hodowla współrzędna z kalafiorem. Dynia (...) wraz z zawiązywaniem się owoców i potem tuż po pierwszym zbiorze. Pielęgnacja Jeśli chodzi o zabiegi tuż po posadzeniu, to powinno

1

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki